Pootaardappelen Cephora: Veelzijdige aardappelen met resistentie
Cephora aardappelen zijn zeer geliefd bij bio telers door zijn hoge resistentie tegen valse meeldauw. Dit halflate pootgoed vormt grote egale knollen met zacht geel vruchtvlees. Cephora is bloemig en kan gebruikt worden om te verwerken tot puree, friet of gratins maar kan ook gewoon worden gebakken. Deze geeft een goede opbrengst en kan lang bewaard worden. De veelzijdigheid van deze ziekteresistente pootaardappelen maakt het één van de betere soorten voor het "spuit-vrij" telen van aardappelen!